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Lampreia do Rio Minho, um dos pratos mais aguardados do calendário gastronómico

2025/01/23

Todos os fins de semana, até 30 de março, 12 restaurantes do concelho de Vila Nova de Cerveira apresentam a saborosa lampreia do rio Minho, confecionada das mais diversas formas, preservando a tradição ou dando asas à imaginação.

A “Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência”, uma iniciativa gastronómica dinamizada pela ADRIMINHO, em parceria com os seis municípios do Vale do Minho, a restauração local e a Confraria da Lampreia do Rio Minho, apresenta-se como uma sugestão irresistível pela singularidade de sabores associada à vivência de experiências.

Receitas mais tradicionais baseadas em segredos transmitidos de geração em geração ou aquelas mais inovadoras que suscitam curiosidade com os olhos e comprovada pelo paladar. O convite vai no sentido de degustar as múltiplas formas de confecionar a lampreia, rainha desta época, na restauração aderente de Vila Nova de Cerveira.

 

Listagem dos restaurantes aderentes de Vila Nova de Cerveira:

  • ADEGA REAL

Terreiro - GPS W8º44'39,25"N41º56'24,51"

+351 251 795 366 | restauranteadegareal@hotmail.com 

FB: Restaurante Adega Real, In Cerveira

Acessibilidade total – NÃO

 

  • BOEGA – O PEREGRINO

Gondarém - GPS W8º45'13,12"N41º55'09,23"

+351 251 700 500 | reservas@boegahotel.com 

FB: Boega Hotel

Acessibilidade total – NÃO

 

  • CANTINHO DOS AMIGOS

Rua Queirós Ribeiro - GPS W8º34'71,25"N56º56'2,06"

+351 251 795 725 | vanda_martins@sapo.pt 

FB: Restaurante Cantinho dos Amigos

Acessibilidade total – SIM

 

  • CASA DAS VELHAS

Quinta das Mineirinhas - GPS W8º43'57,39"N41º56'18,64"

+351 251 708 482 | casadasvelhas@gmail.com 

FB: Casa das Velhas

Acessibilidade total - SIM

 

  • CASA LAU

Lugar da Igreja, Loivo - GPS 41.553782, - 8.445977

+351 251 795 162 | beatriz-vaz@hotmail.com 

FB: Casa Lau

Acessibilidade total – SIM

 

  • CASEBRE

Cortinhal, Campos - GPS W8º41´59,22”N41º58´14,39”

+351 251 795 522 | cafecasebre@gmail.com 

FB: Casebre

Acessibilidade total – SIM

 

  • CENTRAL

Terreiro - GPS 41.562530, - 8.443605

+351 251 794 898 | restaurante25@hotmail.com 

FB: Café Central

Acessibilidade total – SIM

 

  • DOM JÚLIO

Rua da Tomada, EN 13, Campos - GPS 41.582834,- 8.410388

+351 251 700 240 | comercial@domjulio.com 

www.restaurantedomjulio.com 

FB: Dom Julio

Acessibilidade total - SIM

 

  • LAVRADOR

Alto das Cerejas, nº 15 - GPS 41.581557, - 8.411749

+351 251 796 604 | geral@restaurantelavrador.com 

FB: Restaurante O Lavrador

Acessibilidade total - SIM

 

  • LUSO GALAICO

Terreiro - GPS 41940585057062, -8.7439772486687

+351 251 795 225 | lusogalaicovnc@hotmail.com 

FB: Restaurante Luso Galaico

Acessibilidade total – SIM

 

  • O CERVO

Rua Queiroz Ribeiro

+351 251 794 495 | mariabsopo@gmail.com 

FB: Restaurante Churrasqueira O Cervo

Acessibilidade total – Não

 

  • O DIAS

Rua da Castanheira - Covas

+351 251 943 108 | odiasrestaurante@gmail.com 

FB: Restaurante O Dias

Acessibilidade total – Não