Todos os fins de semana, até 5 de abril, 11 restaurantes do concelho de Vila Nova de Cerveira voltam a servir um dos grandes tesouros gastronómicos da região: a lampreia do rio Minho.
Entre receitas clássicas, passadas de geração em geração, e interpretações contemporâneas que despertam a curiosidade ao primeiro olhar e conquistam ao primeiro sabor, a proposta é clara: celebrar a lampreia do rio Minho, rainha desta época, nas mais variadas expressões culinárias.
“Lampreia do Rio Minho – Um Prato de Excelência” é uma iniciativa gastronómica promovida pela ADRIMINHO, em parceria com os seis municípios do Vale do Minho, a restauração local e a Confraria da Lampreia do Rio Minho.
Mais do que um evento, um convite irrecusável para descobrir sabores únicos, profundamente ligados à tradição e à experiência sensorial.
Restaurantes aderentes de Vila Nova de Cerveira:
- Adega Real - Terreiro | Tel. 251 795 366
- Boega - O Peregrino - Gondarém | Tel. 251 700 500
- Cantinho dos Amigos - Rua Queirós Ribeiro | Tel. 251 795 725
- Casa das Velhas - Quinta das Mineirinhas | Tel. 251 708 482
- Casa Lau - Loivo | Tel. 251 795 162
- Casebre - Campos | Tel. 251 795 522
- Central - Terreiro | Tel. 251 794 898
- Dom Júlio - Campos | Tel. 251 700 240
- Lavrador - Campos | Tel. 251 796 604
- Luso Galaico - Terreiro | Tel. 251 795 225
- O Dias - Covas | Tel. 251 943 108
